CONVITE PARA O DIA DE CONSUMO NACIONAL- 20 DE DEZEMBRO DE 2013

No âmbito da celebração do Dia do Consumo Nacional, que se a 20 de
Dezembro, a Tiniguena realiza, em parceria com Artissal, Coajoq, No
Kume Sabi e Kafo, organizações que integram o Grupo de Trabalho para a
Promoção dos Produtos da Terra, um conjunto de atividades, conforme o
programa em anexo, que decorrerão das 9H30 às 14H00 no Complexo do
Espaço da Terra, sita nas dependências da sede da Tiniguena, no Bairro
Belém.
Durante o evento, será lançado a 2ª Edição do Livro de Receitas da
gastronomia tradicional guineense “Guiné-Bissau, Terra Sabi” e do 2º
Caderno Cultural do CRET sobre “Produtos, Técnicas e Saberes da
Tradição Bijagó”.
No final das comemorações, os convidados poderão degustar alguns dos
pratos mais emblemáticos da cozinha tradicional crioula, manjaca,
fula, balanta e bijagó, apresentados no livro de receitas.
Neste fim-de-ano que se avizinha e como já é tradição na Tiniguena,
venha celebrar em festa connosco, o melhor que a Guiné-Bissau tem: a
sua rica biodiversidade e seu fabuloso património natural e cultural!